MAM CHAZUKE SET 〈石川県産〉

MAM CAFE / MAM CHAZUKE SET 〈石川県産〉
食材の風味豊かな本格懐石茶漬
最中は100%もち米で手焼きにこだわった最中を使用し、冷凍もち米や機械で生産した最中と比べ、風味(香ばしさ)や質感が格段に良く仕上がっています。具材には、むきえびや貝柱などを贅沢にもフリーズドライにし、風味・旨みをそのままに保存ができるようになりました。アツアツのご飯にのせてお湯にそそぐだけで、風味豊かな本格懐石茶づけが出来上がります。
MAM CAFE
もちもち、パリパリ、シャキシャキ、とろ〜り、こってり・・・食べものを連想させる擬音語がこんなにもたくさんあるのは世界中でも日本くらいだと言われています。それだけ、日本に住む人々は、食べものに対するこだわりや想いが強いのだと思います。海と山に囲まれ、豊かな自然に恵まれた日本。おいしい食べものは至るところにあります。でも、私たちが知っているおいしいものは、きっとまだひと握り。知られていないけど本当においしい食べものはまだまだたくさんあります。気候、水、土壌、地形、その地域独特の条件のもと生産される素材と、職人たちのこまやかな技とこだわりによって生まれた逸品と言える名産品があるはずです。その名産品を発掘して、私たちの新しいアイデアを掛け合わせることで誕生したのが、MAM CAFE(マムカフェ)シリーズです。「おいしいもの」を日本中から見つけ出し、安心して手にしていただける喜びを追求し、最高の味をご紹介していきます。
商品コード : gfc-mc-chazuke-set
製造元 : MAM CAFE
価格 : 2,000円(税込)
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